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要查看苹果设备上拦截的短信内容，可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、滚动并找到“信息”或“短信”选项，点击进入。
3、在“信息”或“短信”设置的菜单中，找到“垃圾信息”或“拦截信息”选项。
4、点击进入该选项，即可查看所有被拦截的短信。
被拦截的短信通常会单独列出一个文件夹或区域，以便用户查看和管理，用户可以在此查看短信的发送方、接收时间以及短信内容，若需要恢复误判的短信，也可以在此进行标记。
具体的操作步骤可能会因苹果设备的版本或地区设置略有差异，如有需要，也可以咨询苹果官方客服以获得更详细的指导。